Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Kustanti, Suci Fitria Rahmadani
Unknown Affiliation
Education Languange, Linguistic, Communication & Media Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengembangan Model Smart-Safety UMKM: Optimalisasi Higiene Sanitasi, Keselamatan Kerja, dan Kepatuhan Hukum Perlindungan Konsumen di Kelurahan Teritip Firman, Firman; Noviandra, Adinda; Kustanti, Suci Fitria Rahmadani
Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 1 (2026): Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Yayasan Pendidikan Bima Berilmu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53299/ba-jpm.v6i1.3988

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini difokuskan pada upaya transformasi UMKM Davo MaWale di Kelurahan Teritip menuju entitas bisnis yang legal, aman, dan kompetitif melalui inisiasi model "Smart-Safety UMKM". Tantangan utama yang dihadapi mitra adalah rendahnya kualitas higiene sanitasi, pengabaian penggunaan Alat Pelindung Diri (APD), serta minimnya literasi hukum terkait Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen. Pendekatan yang digunakan mencakup fase pra-implementasi melalui asesmen risiko, penyelenggaraan workshop edukasi hukum interaktif, serta pendampingan teknis dalam penyusunan Standar Operasional Prosedur (SOP) di lapangan. Hasil intervensi menunjukkan peningkatan signifikan sebesar 30% pada pemahaman aspek hukum oleh pemilik usaha, serta terbentuknya budaya kerja baru yang lebih disiplin dalam menggunakan APD dan menata ruang produksi. Penerapan prinsip Good Manufacturing Practices (GMP) secara sederhana terbukti efektif memitigasi risiko kecelakaan kerja sekaligus menjamin mutu pangan olahan. Kesimpulan dari kegiatan ini menegaskan bahwa integrasi antara pelatihan teknis keselamatan kerja dan pemahaman regulasi merupakan faktor fundamental dalam menjaga keberlanjutan dan profesionalisme UMKM di sektor pangan.
Co-Authors Firman Firman Noviandra, Adinda