Taufiq Dalming
Institut Ilmu Kesehatan Pelamonia Kesdam XIV/Hasanuddin

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Formulasi dan Evaluasi Liposom Krim Ekstrak Daun Ubi Jalar Ungu (Lpomoea Batatas L.) Sugindro Sugindro; Asri Anjeliani; Dedy Ma'ruf; Taufiq Dalming; Alamsyah Alamsyah
Jurnal Kesehatan Amanah Vol. 9 No. 2 (2025): Jurnal Kesehatan Amanah
Publisher : Universitas Muhammadiyah Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57214/jka.v9i2.994

Abstract

Liposomes are good carriers that can be used to reduce toxic effects, increase drug effectiveness, increase the solubility of materials and permeability penetration of the compounds they carry, liposomes can also have potential as a system for controlling and targeting drug delivery. The aim of this research was to design a liposomal cream formula from purple sweet potato leaf extract (Ipomoea batatas L.) and to determine the quality of a liposomal cream preparation from purple sweet potato leaf extract (LPomoea batatas L.). The method used in this research uses a laboratory experimental method which aims to produce a liposomal cream preparation of purple sweet potato leaf extract (Ipomoea batatas L.).   Liposome preparations were made with a concentration of 1% purple sweet potato leaf extract, the results obtained were ball-shaped liposomes and some were oval-shaped, then the liposomes were used as an active substance to make cream with concentrations of 1%, 3% and 5%, then the liposomal cream formula was tested organoleptic, pH test, homogeneity test, spreadability test, adhesion test and stability test. The results of the stability test show that in F0, F1, F2 and F3 after storage at temperatures of 2°C and 35°C there was no change in the test. organoleptic, homogeneity test and pH test which means that the preparation is able to survive within the specified limits. However, in the test the spreading power of F0, F1, F2, and F3 experienced changes which meant that the preparation was not able to survive with a spreading power that remained within the specified limits.
Potensi Serat Lobak Putih (Raphanus sativus L.) sebagai Agen Penurun Kolesterol: Studi In Vitro Menggunakan UV-Vis Taufiq Dalming; Gesi Gusti
Jurnal Manajemen Bisnis dan Kesehatan Vol. 2 No. 2 (2025): Vol.2 No.2 2025 October-Desember
Publisher : Edu Berjaya Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70817/jmbk.v2i2.56

Abstract

Hiperkolesterolemia merupakan faktor risiko utama penyakit kardiovaskular yang menjadi penyebab kematian tertinggi di dunia. Pendekatan non-farmakologis berbasis serat pangan menjadi strategi alternatif yang menjanjikan untuk penatalaksanaan hiperkolesterolemia. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kapasitas pengikatan kolesterol oleh serat lobak putih (Raphanus sativus L.) secara in vitro menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Serat lobak putih dipersiapkan melalui proses hidrolisis dengan H₂SO₄ dan NaOH, kemudian diuji dengan larutan kolesterol 200 ppm yang telah direaksikan dengan reagen FeCl₃. Pengujian dilakukan dengan tiga variasi konsentrasi serat (0,1 g, 0,2 g, dan 0,3 g) dan tiga interval waktu inkubasi (60, 120, dan 180 menit). Absorbansi diukur menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 450 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa serat lobak putih mampu menurunkan konsentrasi kolesterol dengan persentase penurunan tertinggi sebesar 7,2% pada konsentrasi serat 0,3 g dengan waktu inkubasi 15 menit, dan 20,2% pada konsentrasi serat 0,3 g dengan waktu inkubasi 180 menit. Kapasitas pengikatan kolesterol meningkat secara konsisten seiring dengan peningkatan konsentrasi serat dan durasi inkubasi. Data kurva kalibrasi menunjukkan hubungan linear yang sangat baik (R² = 0,9943). Kesimpulannya, serat lobak putih memiliki potensi nyata sebagai agen penurun kolesterol melalui mekanisme pengikatan asam empedu. Temuan ini memberikan dasar ilmiah untuk pengembangan lobak putih sebagai pangan fungsional dalam pencegahan dan penatalaksanaan hiperkolesterolemia, meskipun penelitian in vivo dan uji klinis masih diperlukan untuk mengonfirmasi efektivitas biologis.