RETENSI PROTEIN DAN PEMANFAATAN ENERGI PADA BENIH IKAN PATIN JAMBAL (Pangasius djambal) YANG DIBERI PAKAN BERPROTEIN TINGGI
Ningrum Suhenda(Batai Riset Perikanan Budidaya Air Tawar, Bogor) Evi Tahapari(Loka Riset Pemuliaan dan Teknologi Budidaya Perikanan Air Tawar, Sukamandi) Jacques Slembrouck(IRD (lnstitut de Recherche pour le Developpment)) Yann Moreau(IRD (lnstitut de Recherche pour le Developpment))
Article Info
Publish Date 07 Mar 2017
Abstract
Untuk mempelajari pemanfaatan energi dan retensi protein pada Pangasius diambal, ikan diberi ransum yang kadar proteinnya tinggi, sehingga dapat diketahui berapa jumlah nutriea yang dikonversikan untuk pertumbuhan dan berapa yang dibakar (katabolisme). Benih ikan patin jambal dengan bobot awal rata-rata 6,4 g ditebar dalam tangki serat gelas volume 30 L sebanyak15 ekor ikan per tangki.
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia accepts articles in the field of fisheries, both sea and inland public waters. The journal presents results of research resources, arrest, oceanography, environmental, environmental remediation and enrichment of fish ...