Analisa Produk Sampingan Dalam Menentukan Tingkat Pendapatan Produk Utama Studi kasus pada Perusahaan Tahu YUN - YI

Setiawan, Hendra ( STIE Kesatuan)
Hastoni, Hastoni ( STIE Kesatuan)

Jurnal Ilmiah Kesatuan (JIK)
Vol 10, No 1 (2008): Jurnal Ilmiah Kesatuan

Dalam proses produksi, perusahaan
mengeluarkan biaya-biaya produksi, seperti
biaya bahan baku, biaya tenaga kerja, FOH dan
biaya-biaya pabrikasi lainnya untuk
menghasilkan produk utama. Dimana produk
utama tersebut yang menjadi tujuan utama dari
hasil produksi. Tetapi, dalam proses produksi
produk utama tersebut terdapat limbah, sisa
atau sampah yang tidak dapat dihindarkan,
yang biasa disebut dengan produk sampingan.
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis
produk sampingan terhadap harga jual produk
utamanya. Analisis dilakukan untuk mengetahui
kalkulasi produk sampingan yang diproduksi
perusahaan, meliputi prinsip-prinsip/metode-metode yang digunakan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perusahaan
Tahu YUN–YI mengkalkulasi biaya produk
sampingan dengan menambahkan harga pokok
produk utama yang kemudian setelah produk itu
terjual pendapatannya diakui sebagai
pendapatan lain-lain. Dalam hal ini penulis
menyarankan bahwa pendapatan dari produk
sampingan tersebut dapat mengurangi harga
pokok produk utama sehingga harga jual
menjadi lebih murah dan dapat meningkatkan
perolehan laba perusahaan.