JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS
Vol 3, No 3 (2014): Vol 3 No. 3 Maret 2014

ANALISIS TREND PERMINTAAN, PENAWARAN, DAN HARGA GULA KRISTAL PUTIH DI PROVINSI SUMATERA UTARA

Samuel Noviantara Purba (Alumni Departemen Agribisnis FP USU Program Studi Agribisnis)
Rahmanta Ginting (Staf Pengajar Departemen Agribisnis FP USU)
Satia Negara Lubis (Staf Pengajar Departemen Agribisnis FP USU)



Article Info

Publish Date
27 Sep 2014

Abstract

ABSTRAK   Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis permintaan dan penawaran  serta elastisitas gula kristal putih tahun 2001-2011, serta menganalisis dan meramalkan  trend permintaan, penawaran, harga gula serta elastisitas gula kristal putih  di Provinsi Sumatera Utara pada periode 2012-2020. Metode analisis  yang digunakan adalah analisis peramalan trend linear dengan menggunakan software Minitab 16 dengan periode peramalan 2012 hingga 2020. Hasil penelitian menujukkan bahwa dari tahun 2001-2011 permintaan gula kristal putih mengalami penurunan  sebesar 0,03% dan penawaran gula kristal putih juga turun hingga mencapai 0,09%. Trend permintaan dan trend harga gula kristal putih tahun 2012-2020 adalah meningkat sedangkan trend penawaran gula kristal putih adalah menurun. Elastisitas permintaan dan penawaran gula kristal putih tahun 2001-2011 adalah sebesar -0,0023 (inelastis) dan -0,0075 (inelastis). Sedangkan Elastisitas permintaan dan penawaran gula kristal putih tahun 2012-2020 diramalkan  sebesar 0,0067 (inelastis) dan -0,1524 (inelastis). Kata kunci: Permintaan, Penawaran, Harga, Trend, Dan Elastisitas

Copyrights © 2014