ANALISIS TATANIAGA JENGKOL DI KOTA MEDAN (Kasus : Kelurahan Lau Cih, Kecamatan Medan Tuntungan, Kota Medan)

Adelbert Raja Arif Hutajulu (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Unversitas Sumatera Utara)
Muhammad Jufri (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Unversitas Sumatera Utara)
Sinar Indra Kesuma (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Unversitas Sumatera Utara)

JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS
Vol 9, No 5 (2018): Volume 9 No. 5 Mei 2018

Tujuan penelitian ini untuk menganalisis tataniaga jengkol (archidendronpauciflorum) di Kota Medan, Kelurahan Lau Cih, Kecamatan Medan Tuntungan.Jenis penelitian ini adalah deskriptif kualitatif , yang menggunakan data populasi 34lembaga tataniaga yang terdapat pada Pasar Induk, Kelurahan Lau Cih. Metodepengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah sensus dan semuaanggota populasi diselidiki satu per satu sebagai sampel sebanyak 34. Kata Kunci : tataniaga, lembaga tataniaga, fungsi-fungsi tataniaga, rasiokeuntungan terhadap biaya