The Journal of Experimental Life Sciences (JELS)
Vol. 2 No. 1 (2012)

Aktivitas Antibakteri Ekstrak Teripang Holothuria sp Terhadap Bakteri Vibrio harveyi Secara In vitro

Siti Roihanah (Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan , Universitas Brawijaya Malang)
Sukoso Sukoso (Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan , Universitas Brawijaya Malang)
S. Andayani (Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan , Universitas Brawijaya Malang)



Article Info

Publish Date
04 Dec 2013

Abstract

Bakteri adalah salah satu penyebab penyakit pada mahluk hidup yang dapat mematikan. Salah satu alternatif yang dapat dilakukan untuk mengatasi masalah tersebut adalah dengan menggunakan teripang (Holothuria sp) yang memiliki kandungan bioaktif sebagai bahan antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktifitas antibakteri ekstrak teripang (Holothuria sp.) terhadap Vibrio harveyi, mempelajari karakter dan struktur bakteri yang dihambat oleh ekstrak bioaktif teripang (Holothuria sp.) dan mempelajari komponen bioaktif yang terkandung dalam  teripang. Hasil uji cakram menunjukkan rerata zona hambat sebesar 8,502 mm  sedangkan hasil uji MIC dan MBC menunjukkan bahwa pada dosis 0,55 mg/ml mampu menghambat (Bakteriostatik) dan dosis 0,60 mg/ml mampu membunuh (bakterisidal).Ekstrak kasar teripang (Holothuria sp) berpengaruh terhadap karakter dan struktur bakteri Vibrio harveyi yaitu dengan merusak dinding sel dan membran sel bakteri. Hasil analisis Spektofometri Infra Merah dari eksktrak teripang (Holothuria sp) dan analisis Spektrofotometri Ultra Violet dengan pelarut n-heksan serapan diduga mengandung senyawa Triterpenoid. Kata kunci : Aktivitas Antibakteri, Teripang Holothuria sp , Vibrio harveyi

Copyrights © 2012






Journal Info

Abbrev

jels

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Neuroscience

Description

The Journal of Experimental Life Science (JELS) is a scientific journal published by Postgraduate School, University of Brawijaya as distribution media of Indonesian researcher’s results in life science to the wider community. JELS is published in every four months. JELS published scientific ...