Jurnal Pendidikan dan Keluarga
Vol 11 No 02 (2019): Jurnal Pendidikan dan Keluarga

Validitas Dan Praktikalitas Modul Pembelajaran Berbasis E-Learning Mata Kuliah Gastronomi

Yulia Mandasari (Unknown)



Article Info

Publish Date
23 Feb 2020

Abstract

Modul pembelajaran berorientasi Problem Based Learning (PBL) adalah modul yang dapat meningkatkan aktivitas pembelajaran dengan melatih mahasiswa menemukan permasalahan yang otentik, mengumpulkan informasi untuk memecahkan masalah. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan modul pembelajaran Berorientasi Problem Based Learning (PBL) yang valid, praktis dan efektif. Jenis Penelitian ini menggunakan metode penelitian dan pengembangan Research and Development (R&D) dengan model pengembangan four-D (4D). Tahap pengembangan 4D yaitu Define (pendefinisian), Design (perancangan), Develop (pengembangan) dan Disseminate (Pendiseminasian). Data penelitian diperoleh dari uji vaiditas, praktikalitas, dan efektivitas. Data uji validitas diperoleh melalui lembar validasi modul pembelajarana. Data kepraktisan diperoleh dari hasil angket praktikalitas dosen dan mahasiswa. Data keefektifan dilihat dari aktivitas belajar mahasiswa. Hasil penelitian dari uji validitas menunjukkan bahwa bahan ajar berorientasi Problem Based Learning pada mata pelajaran Kulinari Dasar yang dihasilkan berada pada kategori (valid) dengan tingkat pencapaian 0,93%. dan pada aspek format modul dinyatakan (valid) dengan total nilai 0,91%; Hasil uji praktikalitas bahan ajar berorientasi Problem Based Learning mata pelajaran Kulinari Dasar dari angket Dosen dan siswa menunjukkan kategori (sangat praktis) dengan tingkat pencapaian 92,5% dan 89,23%. Dan hasil aktivitas mahasiswa pada kelas Eksperimen lebih baik dibandingkan dengan kelas kontrol. Dimana Hasil aktifitas mahasiswa di kelas kontrol sebesar 53,95% dan di kelas eksperimen sebesar 78.93%.

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

jpk

Publisher

Subject

Humanities Education Social Sciences Other

Description

Jurnal Pendidikan Keluarga (JPK) is a scientific journal for publishing research results and critical reviews of knowledge that have not been published in other journals in the scope of vocational education and science in the fields of food, fashion, beauty and cosmetics by researchers and ...