Suluh Pembangunan: Journal of Extension and Development
Vol 1 No 02 (2019): Suluh Pembangunan : Journal of Extension and Development

Sustainability Standards and Certification dan Pathway Menuju Produksi Kopi Berkelanjutan di Indonesia

Ibnu, Muhammad (Unknown)
Marlina, Lina (Unknown)



Article Info

Publish Date
27 Dec 2019

Abstract

Penelitian ini bertujuan (1) untuk menganalisis hambatan (barriers) dan peluang (opportunities) yang dihadapi petani kecil terkait partisipasi dalam SSC, dan (2) untuk merefleksikan apa implikasinya (hambatan dan peluang tersebut) bagi jalur (pathway) menuju produksi kopi yang lebih berkelanjutan di Indonesia. Temuan penulis menyiratkan bahwa keberlanjutan ekonomi harus menjadi dasar keberlanjutan dalam produksi kopi Indonesia. Namun ada hubungan inheren antara dimensi keberlanjutan ekonomi dan sosial dan lingkungan, yang selanjutnya menyiratkan bahwa pandangan sistemik diperlukan untuk lebih memahami faktor-faktor penting yang mengarah pada produksi kopi yang lebih berkelanjutan. Penulis menyimpulkan bahwa untuk meningkatkan keberlanjutan dalam produksi kopi Indonesia, SSC dan studi selanjutnya dapat meningkatkan fokus mereka pada bagaimana mengharmonisasi berbagai skema SSC global, meningkatkan potensi SSC nasional, menjawab berbagai isu terkait produksi seperti bagaimana petani dapat mengatasi perubahan iklim (misalnya, kenaikan suhu, curah hujan dan lain-lain) dan mengurangi risiko gagal panen, serta bagaimana partisipasi wanita dalam rantai nilai kopi dapat ditingkatkan.

Copyrights © 2019






Journal Info

Abbrev

JSP

Publisher

Subject

Social Sciences

Description

Suluh Pembangunan: Journal of Extension and Development is focusing, but not limited, to the articles in the scope of extension and community development. Therefore JSP will only process and publish submitted research articles or review articles in the area of: 1. Agricultural Extension 2. ...