Jurnal Agribisnis
Vol. 7 No. 1 (2018): Jurnal Agribisnis

ANALISIS USAHA PENGOLAHAN IKAN ASIN DI DESA TANAH MERAH KECAMATAN TANAH MERAH (Studi Kasus Usaha Pengolahan Ikan Asin Bapak Abdullah)

Gusti Ayu (Universitas Islam Indragiri)



Article Info

Publish Date
30 Nov 2018

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya penerimaan, biaya, dankeuntungan pada usaha pengolahan ikan asin serta untuk menganalisis efisiensipada usaha pengolahan ikan asin melalui studi kasus usaha ikan asin BapakAbdullah di Desa Tanah Merah. Metode yang digunakan untuk menganalisis datadalam penelitian ini adalah dengan menggunakan alat analisis biaya, penerimaan,keuntungan serta efisiensi usaha. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakanmetode observasi dan wawancara langsung dengan responden. Hasil penelitianmenunjukkan bahwa biaya tidak tetap sebesar Rp.44.254.000,00/bulan dan biayatetap sebesar Rp.2.463.277,78/bulan. Rata – rata penerimaan yang diperolehsebesar Rp. 46.717.277,78 per bulan, sehingga keuntungan rata-rata yangdiperoleh adalah sebesar Rp. 14.202.722,22 per bulan. Dari hasil tersebutdiperoleh nilai RCR sebesar 1,30 yang berarti usaha pengolahan ikan asin BapakAbdullah di Desa Tanah Merah efesien

Copyrights © 2018






Journal Info

Abbrev

agribisnis

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Description

Jurnal Agribisnis fokus mempublikasikan artikel artikel dalam bidang ilmu sosial ekonomi pertanian yang meliputi agribisnis mulai dari pengadaan sarana produksi, usahatani, agroindustri, pemasaran dan sarana penunjang termasuk sektor kelembagaan Agribisnis, serta penyuluhan pertanian, perencanaan ...