Jurnal Agribisnis
Vol. 7 No. 2 (2018): Jurnal Agribisnis

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI GULA KELAPA DI DESA KARYA TUNAS JAYA KECAMATAN TEMPULING KABUPATEN INDRAGIRI HILIR

Puji Puji (Universitas Islam indragiri)



Article Info

Publish Date
15 Nov 2018

Abstract

Di Desa Karya Tunas Jaya banyak tumbuh dan berkembang tanaman kelapa yang dibudidayakan oleh masayarakat sekitar untuk pembuatan gula kelapa yang berskala rumah tangga, produksi gula kelapa di Desa Karya Tunas Jaya mencapai 2,1 Ton/hari. Oleh karena itu, perlu dilakukan analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi gula kelapa di Desa Karya Tunas Jaya Kecamatan Tempuling Kabupaten Indragiri Hilir. Metode yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda, pengumpulan data dilakukan dengan wawancara. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan menggunakan metode simple random sampling. Tujuan penelitian ini adalah : (1) Untuk mengetahui faktor faktor yang mempengaruhi produksi gula kelapa di Desa Karya Tunas Jaya Kecamatan Tempuling Kabupaten Indragiri Hilir, (2) Untuk mengetahui pengaruh faktor tersebut terhadap produksi gula kelapa di Desa Karya Tunas Jaya Kecamatan Tempuling Kabupaten Indragiri Hilir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) variabel yang berpengaruh signifikan terhadap produksi gula kelapa di Desa Karya Tunas Jaya Kecamatan Tempuling Kabupaten Indragiri Hilir adalah jumlah nira kelapa (α=1%), jumlah pohon (α=1%), bahan bakar (α=15%),biaya bahan penolong (α=15%), dan umur tanaman (α=15%), Sedangkan variabel yang tidak signifikan yaitu tenaga kerja (α =55%) dan lama usaha (α=85%). (2) besarnya pengaruh masing-masing variabel ditunjukkan oleh koefesien regresi dengan nilai jumlah nira kelapa 0.054, jumlah pohon kelapa 0.105, bahan bakar 0.00016, biaya bahan penolong 0.00015 dan umur tanaman sebesar 0.159

Copyrights © 2018






Journal Info

Abbrev

agribisnis

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Description

Jurnal Agribisnis fokus mempublikasikan artikel artikel dalam bidang ilmu sosial ekonomi pertanian yang meliputi agribisnis mulai dari pengadaan sarana produksi, usahatani, agroindustri, pemasaran dan sarana penunjang termasuk sektor kelembagaan Agribisnis, serta penyuluhan pertanian, perencanaan ...