Mechonversio: Mechanical Engineering Journal
Vol 1, No 1 (2018): Desember 2018

RANCANG BANGUN ULANG MESIN PENCETAK MIE

Angga Maulana Hidayatulloh (Universitas Maarif Hasyim Latif)



Article Info

Publish Date
31 Dec 2018

Abstract

Mie dapat di katagorikan sebagai salah satu komoditi pangan subtitusi karena dapat berfungsi sebagai bahan pangan pokok. Dengan banyaknya permintaan pasar akan penggunaan mie sehingga dibutuhkan mesin pencetak mie pasta dengan kapasitasn 1 Kg/menit. Perencanaan mesin pencetak mie iniĀ  dapat memperoleh ketelitian dan kelayakan sesuai dengan kapasitas yang diinginkan. Perencanaan mesin pencetak mie dengan system screw horizontal dengan sepesifikasi sebagai berikut, Daya motor : 0.37 Kw, 1500 Rpm. Transmisi yang digunakan, yaitu dari motor listrik ditransmisikan pada puli dengan diameter puli 1 berukuran 21 mm, Puli 2 berukuran 42 mm, Puli 3 berukuran 45 mm. Poros yang digunakan dari bahan stainless berdiameter 30 mm. Bahan pengaduk mixer menggunakan stainlees agar tahan korosi. Bahan screw menggunakan teflon agar adonan tetap memenuhi standart makanan. Body menggunakan bahan stainlees agar tahan korosi dan memenuhi standart.

Copyrights © 2018






Journal Info

Abbrev

mechonversio

Publisher

Subject

Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering

Description

The focus and scope of MMEJ: including control system, robotic system, manufacturing apparatus, CNC machine, sensors, actuators, kinematics, and mechanical ...