AGRISCIENCE
Vol 1, No 1: Juli 2020

STRATEGI PENGEMBANGAN UKM JAMU TRADISIONAL MADURA AYU

Farida Farida (Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura)
Elys Fauziyah (Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura)



Article Info

Publish Date
27 Aug 2020

Abstract

Madura Ayu adalah salah satu usaha jamu di Sampang yang masuk kategori usaha jamu tradisonal yang cukup besar. Meski demikian usaha ini memiliki beberapa permasalahan diantaranya kurangnya modal usaha, pengurusan legalitas usaha yang sulit, teknologiĀ  masih sangat sederhana, persaingan dengan usaha sejenis baik dari dalam maupun luar daerah, perubahan harga bahan baku, dan produk pengganti yang bervariasi dan modern. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan yang dapat dilakukan olehusaha jamu tradisional Madura Ayu. Alat analisis yang dimanfaatkan adalah analisis IFAS, EFAS, SWOT dan QSPM. Hasil analisis menunjukkan 5 prioritas strategi yang bisa diterapkan yaitu: mengembangkan inovasi kemasan produk jamu, melakukan kerjasama dengan petani rempah-rempah, meningkatkan pemasaran dengan melalui berbagai media, memanfaatkan secara maksimal dukungan dari pemerintah baik dari sisi modal, pendampingan maupun pengurusan legalitas usaha, dan memberikan bonus kepada pelanggan yang membeli produk dalam jumlah besar.

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

agriscience

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management

Description

This journal encompasses original research articles, review articles, and short communications, including: Agribusiness, Agriculture Economics, Social Science, Rural Development, Rural Sociology, Risk Management, Agriculture Extension, Financial Management, Marketing Management, Human Resource ...