Jurnal Veteriner
Vol 21 No 3 (2020)

Kajian invitro campuran onggok dengan sari pepaya (Carica papaya L) dalam ransum

Iman Hernaman (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Dec 2020

Abstract

Penelitian bertujuan mengetahui pengaruh campuran onggok dan sari pepaya (COSP) dalam ransum terhadap fermentabilitas dan kecernaan (in vitro) dan dilakukan secara experimental dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Penelitian terdiri atas lima ulangan dengan empat perlakuan, yaitu : T0 (ransum kontrol), T1 (ransum dengan 10% COSP), T2 (ransum dengan 20% COSP) dan T3 (ransum dengan 30% COSP). Campuran tersebut dibuat dengan perbandingan 1:1 (Kg/L). Evaluasi ransum dilakukan secara in vitro. Data yang terkumpul, kemudian dilakukan analisis uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan COSP sebanyak 30% dalam ransum dapat meningkatkan konsentrasi VFA dan kecernaan bahan kering (KcBK) dan kecernaan bahan organic (KcBO) (P<0,05), namun konsentrasi N-NH3 meningkat sampai perlakuan 20%. Penggunaan onggok yang diperkaya dengan sari pepaya dapat digunakan sebanyak

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

jvet

Publisher

Subject

Veterinary

Description

Jurnal Veteriner memuat naskah ilmiah dalam bidang kedokteran hewan. Naskah dapat berupa: hasil penelitian, artikel ulas balik (review), dan laporan kasus. Naskah harus asli (belum pernah dipublikasikan) dan ditulis menggunakan bahasa Indonesia atau bahasa Inggris. Naskah ilmiah yang telah ...