BULETIN AL-RIBAATH
Vol 17, No 2 (2020): Buletin Al-Ribaath

Inovasi Pengolahan Dendeng Udang dan Snack Udang di Desa Sungai Kupah

Devi Yasmin (Universitas Muhammadiyah Pontianak)

Article Info

Publish Date
28 Dec 2020

Abstract

Dendeng udang dan snack udang merupakan salah satu produk hasil pengolahan udang yang dapat menjadi alternatif bagi masyarakat di pesisir pantai  untuk meningkatkan penghasilannya. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan di Desa Sungai Kupah, Kecamatan Sungai Kakap, Kabupaten Kubu Raya dilaksanakan bersama mahasiswa yang mengikuti program Kuliah Kerja Usaha di desa tersebut. Kegiatan ini dilaksanakan selama 1 (satu) bulan dengan metode sosialisasi dan praktek, mulai dari cara pembuatan produk sampai pemasaran produk menggunakan media sosial.

Copyrights © 2020




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
BULETIN AL-RIBAATH
Website

Abbrev

AL-R

Publisher

Universitas Muhammadiyah Pontianak

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Economics, Econometrics & Finance Law, Crime, Criminology & Criminal Justice

Description

Buletin Al-Ribaath merupakan jurnal hasil pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan yang dikelola LPPM UM Pontianak. Jurnal ini telah terdaftar dengan p-ISSN 1412-7156 dan e-ISSN ...