JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH
Vol 8, No 2 (2021): Mei 2021

Analisis Kelayakan Usaha Pengolahan Onggok (Studi Kasus di Desa Pasirpanjang Kecamatan Manonjaya Kabupaten Tasikmalaya)

Randina Randina (Unknown)
Iwan Setiawan (Unknown)
Agus Yuniawan Isyanto (Unknown)



Article Info

Publish Date
01 Jun 2021

Abstract

Penelitian ini dilaksanakanĀ  bertujuan untuk menganalisis: (1) Kelayakan finansial (ekonomi), teknis, sosial dan ekologi usaha pengolahan onggok; dan (2) Laju kepekaan (sensitivitas) usaha pengolahan onggok ketika terjadi kenaikan biaya produksi terhadap kelayakan finansialnya. Penelitian dilaksanakan di Desa Pasirpanjang Kecamatan Manonjaya Kabupaten Tasikmalaya dengan menggunakan metode kualitatif dan teknik studi kasus pada satu unit usaha pengolahan onggok yang diambil secara purposive. Data didapat melalui hasil wawancara mendalam, kemudian dianalisis secara statistik deskriptif dengan menggunakan analisis kelayakan finansial dan uji sensitivitas. Hasil penelitian menunjukan bahwa usaha pengolahan onggok tersebut dinyatakan layak, dengan nilai NPV sebesar Rp. 1.799.886.000, Net B/C 1,99, Gross B/C 2,11 dan IRR 117%. Payback periode (PP) dari investasi yang telah dikeluarkan dalam usaha pengolahan onggok tersebut adalah 1 tahun 2 bulan 13 hari.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

agroinfogaluh

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH merupakan jurnal ilmiah berkala yang memuat hasil penelitian dari mahasiswa Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas ...