Dimasejati: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 3, No 1 (2021)

Pola Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui Pengembangan Dan Perluasan Usaha Cibay Di Kabupaten Cirebon

Syaeful Bakhri (IAIN Syekh Nurjati Cirebon, (SINTA ID : 6156347))
Oki Khairul Hikmah (IAIN Syekh Nurjati Cirebon)
Shofi Nurrohmah (IAIN Syekh Nurjati Cirebon)



Article Info

Publish Date
25 May 2021

Abstract

Merujuk peranan sebuah  Perguruan Tinggi yaitu bidang Pendidikan, penelitian dan Pengabdian kepada masyarakat, pemberdayaan tidak harus berkonotasi kerja monumental, namun kerja pendampingan dan pemberdayaan pada sektor usaha kecil dan menengah yang juga bisa dilakukan oleh kampus. Pola pemberdayaan ekonomi melalui usaha cibay sangat membantu sektor kerja informal, membuka lapangan kerja sekaligus usaha. Pola kerjasama dengan franchise bagi masyarakat yang memiliki modal usaha, atau cukup dengan bergabung menjadi reseller untuk yang minim modal. Pelaksanaan pendampingan dengan terlibat proses produksi, packing hingga prosess marketing didapatkan beberapa perbaikan dan usulan inovasi seperti packing menggunakan vacuum sealer sehingga menjadikan cibay lebih tahan lama hingga ke tangan konsumen. Perlu strategi pengembangan yang terus menerus dan marketing yang inovatif agar produk olahan ini dapat menjadi salah satu ikon makanan khas cirebon

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

dimasejati

Publisher

Subject

Humanities Computer Science & IT Education Public Health Social Sciences

Description

Jurnal Dimasejati IAIN Syekh Nurjati Cirebon, berfokus pada masalah utama dalam pengembangan ilmu bidang layanan masyarakat sebagai berikut: Layanan Komunitas: Orang, Ketahanan Pangan Lokal, Pelatihan, Pemasaran, Teknologi Tepat Guna, Desain Pemberdayaan Masyarakat, Akses Sosial dan Kesehatan. ...