Partner
Vol 26, No 2 (2021): Edisi November 2021

ISOLATION OF SIX MARINE ACTINOMYCETES FROM MANGROVE SEDIMENT OF OESAPA BEACH AND SCREENING FOR HYDROLYTIC EXOENZYMES AS FEED ADDITIVES

Stormy Vertygo (Program Studi Teknologi Pakan Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang)
Basry Yadi Tang (Program Studi Manajemen Pertanian Lahan Kering, Politeknik Pertanian Negeri Kupang)
Geti Pahnael (Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang)
Suhartini Salih (Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang)



Article Info

Publish Date
28 Nov 2021

Abstract

Actinomycetes merupakan kelompok bakteri berfilamen yang bersifat Gram-positif dan paling banyak terdapat di dalam tanah. Bakteri ini menghasilkan berbagai senyawa metabolit sekunder yang secara ekonomis sangat penting seperti antibiotik dan eksoenzim hidrolitik. Isolat Actinomycetes Laut telah berhasil diisolasi dari sedimen tanah hutan Mangrove di daerah pantai Oesapa, Kupang, Nusa Tenggara Timur. Metode isolasi dilakukan melalui pengenceran bertingkat sampel sedimen yang kemudian diinokulasi secara spread plate pada media Sabouraud Agar (SDA). Koloni yang tumbuh kemudian dipurifikasi secara streak plate dan dilanjutkan dengan uji aktivitas eksoenzim hidrolitik: Amilase, Selulase, Protease dan Lipase. Hasil uji memperoleh 6 isolat Actinomycetes yang memiliki aktivitas katalik untuk minimal empat enzim tersebut. Enzim-enzim ini dapat diarahkan pemanfaatannya dalam bidang teknologi pakan ternak khususnya sebagai imbuhan pakan yang umumnya diformulasi dalam pakan ternak untuk meningkatkan kecernaannya dalam tubuh hewan ternak. Hasil penelitian ini juga dapat semakin mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya alam lokal khususnya dalam mendukung bidang peternakan pada skala regional. Kata Kunci: Actinomycetes Laut, Sedimen, Pantai Mangrove, Eksoenzim Hidrolitik  

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

jp

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Environmental Science Immunology & microbiology Social Sciences Veterinary

Description

Jurnal Pertanian Terapan PARTNER menerima artikel hasil-hasil penelitian dalam bidang pertanian terapan maupun critical reviews yang berhubungan dengan: Produksi Ternak Nutrisi dan Pakan Ternak Teknologi Pakan Ternak Kesehatan Hewan Sosial Ekonomi Pertanian/ Peternakan Agronomi Perlindungan Tanaman ...