Jurnal Kimia dan Kemasan
BULLETIN PENELITIAN VOL. XV NO. 46 Maret 1991

Percobaan Pendahuluan Pembuatan Makanan Anjing Bentuk Kering

Budi Utami (Unknown)

Article Info

Publish Date
03 Mar 2013

Abstract

Masalah pangan memegang peranan penting dalam perekonomian, dan seiring de­ngan makin naiknya pendapatan penduduk di negara­negara maju maka bertambah pula tuntutan terhadap mutu makanan. Hal ini mendorong para produsen bersaing ketat merebut pasar dengan jalan memproduksi bahan yang bermutu tinggi dan memenuhi standar yang ditetapkan. Kemajuan tekno­ logi berperan untuk menciptakan produk ­produk olahan baru dengan berbagai je­nisnya.

Copyrights © 1991




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Kimia dan Kemasan
Website

Abbrev

jkk

Publisher

Balai Besar Kimia dan Kemasan, kementerian Perindustrian

Subject

Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Materials Science & Nanotechnology

Description

Jurnal Kimia dan Kemasan (JKK) publishes original research article related to Applied chemistry including natural product (essential oils, palm oil derivative, natural dye), biopolymer, chemical synthesis, and problems of chemical processes and apparatus; and also packaging material and ...