Jurnal Sintesis: Penelitian Sains, Terapan dan Analisisnya
Vol 1 No 1 (2020): Juni 2020

EVALUASI MUTU OBAT TRADISIONAL KAPSUL BUAH MENGKUDU ( Morindae Citrifoliae Fructus )

Ibnu Suwaris (Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata)
Sony Saputra (Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata Kediri)



Article Info

Publish Date
10 Oct 2020

Abstract

Identifikasi dan penentuan kualitas dari suatu sediaan kapsul tanaman obat merupakan syarat utama dalam produk herbal.Tujuan penelitian ini untuk mengetahui mutu dan keaslian dari kapsul buah mengkudu. Penelitian ini dilakukan dengan uji mikroskopik, waktu hancur, keseragaman bobot, kadar air isi kapsul, organoleptis, skrining fitokimia, dan pengujian produk. Hasil uji mikroskopik diperoleh sampel B dan C tampak fragmen pengenal buah mengkudu, tetapi sampel A tidak tampak fragmen pengenalnya, waktu hancur kapsul buah mengkudu menunjukkan rerata + 3 menit, keseragaman bobot kapsul menunjukan tidak lebih dari 2 kapsul yang menyimpang dari 10%, kadar air isi kapsul sampel A,B,C berturut-turut 1,26%; 1,89%; 2,54%; hasil organoleptis kapsul buah mengkudu berbentuk serbuk halus, berwarna coklat, berbau khas, berasa sedikit pahit, skrining fitokimia menunjukkan sampel A mengandung alkaloid, flavonoid,saponin, antrakuinon, sampel B dan C mengandung alkaloid, flavonoid, antrakuinon, pengujian produk menunjukkan sampel A dan B terdaftar BPOM sedangkan sampel C tidak terdaftar BPOM. Hasil penelitian yang diperoleh dapat disimpulkan sampel kapsul buah mengkudu merk A memenuhi syarat BPOM RI 2014, sedangkan merk B dan C tidak memenuhi persyaratan BPOM RI 2014.

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

jurnalsintesis

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Environmental Science Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Physics Public Health

Description

Jurnal Sintesis: Penelitian Sains, Terapan dan Analisisnya merupakan jurnal ilmiah penelitian dengan nomor ISSN 2745-9918 yang diterbitkan Fakultas Sains Teknologi dan Analisis Institut ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata oleh kelompok Bidang Minat bidang minat Sains, Sains Terapan dan Analisis Sains. ...