Jurnal Manajemen Perhotelan
Vol. 6 No. 2 (2020): SEPTEMBER 2020

FAKTOR-FAKTOR PENDORONG KONSUMEN SURABAYA MEMBELI MAKANAN DAN MINUMAN MELALUI APLIKASI GOFOOD DAN GRABFOOD

Marcella Puspita (Program Manajemen Perhotelan, Program Studi, Manajemen, Fakultas Bisnis dan Ekonomi, Universitas Kristen Petra. Jl. Siwalankerto 121-131, Surabaya)
Adriana Aprilia (Program Manajemen Perhotelan, Program Studi, Manajemen, Fakultas Bisnis dan Ekonomi, Universitas Kristen Petra. Jl. Siwalankerto 121-131, Surabaya)



Article Info

Publish Date
09 Oct 2020

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mendorong konsumen Surabaya membeli makanan dan minuman melalui aplikasi GoFood dan Grabfood. Kuesioner telah disebarkan kepada 351 responden dan data dianalisis dengan menggunakan analisa faktor dengan SPSS for windows 16.0. Hasil analisa ini menunjukkan 8 faktor baru yang mendorong konsumen membeli makanan dan minuman melalui aplikasi yaitu kualitas layanan dan aplikasi, variasi, gaya hidup, efektivitas dan efiesiensi, kondisional, sosial, preferensi dan individu

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

hot

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Environmental Science

Description

Jurnal Manajemen Perhotelan is published biannually, in March and September, by Petra Christian University. Jurnal Manajemen Perhotelan aims to: Promote a comprehensive approach to hotel management incorporating viewpoints of different disciplines, Strengthen academic exchange with other ...