Jurnal Rekayasa dan Manajemen Sistem Industri
Vol 10, No 4 (2022)

ANALISIS KEAMANAN PANGAN MENGGUNAKAN METODE GMP DAN HACCP PADA PRODUKSI KERIPIK SINGKONG (STUDI KASUS UKM ANUGRAH JAYA)

Putu Eva Silvia Dewi (Universitas Brawijaya)
Oke Oktavianty (Universitas Brawijaya)

Article Info

Publish Date
01 Jun 2022

Abstract

Jika membutuhkan abstrak atau isi jurnal silahkan menghubungi author melalui e-mailevaaasil@student.ub.ac.id atau okemn7@ub.ac.id Dipublikasikan tanggal: 01 Juni 2022

Copyrights © 2022




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Rekayasa dan Manajemen Sistem Industri
Website

Abbrev

jrmsi

Publisher

Universitas Brawijaya

Subject

Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Industrial & Manufacturing Engineering Mathematics

Description

Jurnal Rekayasa & Manajemen Sistem Industri (JRMSI) adalah wadah bagi lulusan S-1 Teknik Industri, UB dan perguruan tinggi lainnya untuk mempublikasikan karya ...