Publikasi Riset Mahasiswa Manajemen
Vol 3 No 1 (2021): Publikasi Riset Mahasiswa Manajemen

Analisis Kelayakan Perencanaan Pendirian Usaha Makanan Vegetarian Menggunakan Food Truck Di Kota Palembang

Susanto, Kevin (Unknown)
Kasih, Yulizar (Unknown)
Meirisa, Faradila (Unknown)



Article Info

Publish Date
22 Nov 2021

Abstract

Vege Food Truck merupakan usaha yang bergerak dibidang kuliner yang memproduksi berbagai macammakanan vegetarian. Usaha ini menawarkan berbagai macam makanan vegetarian yaitu nasi katsu vegetarian, mieramen vegetarian, hamburger jamur, dan nasi goreng balado. Usaha ini menggunakan food truck untuk mengoperasikanusaha. Usaha ini berlokasi di jalan perwari seberang universitas iba. Alasan memilih usaha ini karena belum ada yangmenjual makanan vegetarian menggunakan food truck. Promosi yang akan dilakukan menggunakan media onlineseperti instagram, whatsapp, dan facebook. Berdasarkan aspek kelayakan usaha, Vege Food Truck dinyatakan layakuntuk dijalankan dan menguntungkan di masa mendatang.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

prmm

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance

Description

Pulikasi Riset Mahasiswa Manajemen (PRMM) adalah jurnal ilmiah untuk mempublikasikan hasil penelitian dan pengembangan gagasan para mahasiswa dalam bidang manajemen, ekonomi, dan kewirausahaan. Jurnal ini terbit 2 (dua) kali dalam setahun (April dan November) dan bertujuan untuk menyebarkan ...