Sewagati: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia
Vol. 1 No. 4 (2022): Desember : Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia

PEMBERDAYAAN EKONOMI MELALUI BUDIDAYA SINGKONG JALAKTOWO DENGAN MEMANFAATKAN LAHAN SUB-OPTIMAL DI DESA NGARGOYOSO

Mahmud Wahyudi (Universitas Sebelas Maret, Surakarta)
Hadhika Afghani Imansyah (Universitas Sebelas Maret, Surakarta)
Akmal Alfian Rosyadi (Universitas Sebelas Maret, Surakarta)
Komarudin (Universitas Sebelas Maret, Surakarta)
Septi Hapsari Prihatini (Universitas Sebelas Maret, Surakarta)
Maula Nurul Subekti (Universitas Sebelas Maret, Surakarta)
Siti Fatimah (Universitas Sebelas Maret, Surakarta)



Article Info

Publish Date
29 Nov 2022

Abstract

Kegiatan ini dilakukan untuk memberikan alternatif dan solusi kepada masyarakat berkaitan dengan pemberdayaan ekonomi melalui pengoptimalisasian singkong jalaktowo dan produk olahan turunannya di Desa Saka Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar. Masalah utama yang dihadapi oleh warga desa pengetahuan mengenai informasi dari luar masih cukup terbatas sehingga dalam menjalani kehidupan khususnya sebagai seorang petani hanya sebatas menanam, merawat dan memanen, tanpa memanfaatkan potensi lainnya seperti dengan mengolahnya menjadi suatu produk. Metode yang digunakan dalam pendekatan ini yaitu pelibatan partisipasi aktif dengan konsep learning by doing sehingga pola yang tersusun tidak hanya sekedar membaca melainkan aksi langsung. Hasil dari program kerja ini yaitu transfer pengetahuan mengenai proses pengolahan singkong jalaktowo menjadi produk turunannya. Luaran kegiatan ini berupa leaflet, dan keterampilan warga desa.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

sewagati

Publisher

Subject

Social Sciences Other

Description

SEWAGATI: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, adalah jurnal yang menerbitkan artikel-artikel penelitian sebagai hasil pengabdian masyarakat, model atau konsep dan atau implementasinya dalam rangka peningkatan partisipasi masyarakat dalam pembangunan, pemberdayaan masyarakat atau pelaksanaan ...