Jurnal Ilmiah Ilmu Komunikasi Communique
Vol 5 No 1 (2022): Jurnal Ilmiah Ilmu Komunikasi Communique

STRATEGI KOMUNIKASI LINTAS BUDAYA DALAM MEMPERTAHANKAN EKSISTENSI KULINER SEBAGAI IDENTITAS BUDAYA

Dian Indah Multazam (Pascasarjana UIN Sumatera Utara)



Article Info

Publish Date
24 Sep 2022

Abstract

Di tengah intensifnya interaksi lintas budaya saat ini, terdapat potensi kesalahpahaman dalam proses komunikasi yang sedang berlangsung. Jika ini terus berlanjut, itu bisa menyebabkan ketidakharmonisan. Pertemuan dua budaya atau lebih selalu berpotensi salah paham dengan berbagai alasan. Artikel ini menjelaskan potensi masalah di sekitar komunikasi lintas budaya. Masalah-masalah ini diklasifikasikan menjadi dua jenis, yaitu yang terkait dengan praktik budaya dan gambaran mental di sekitar dan yang terkait dengan aspek kebahasaan. Istilah kuliner didefinisikan sebagai sesuatu yang berkaitan atau berhubungan dengan memasak. Pada saat yang sama, kuliner melambangkan kehidupan sosial dan identitas budaya bagi berbagai kelompok orang di seluruh dunia. Dengan pemikiran tersebut, artikel ini akan mengeksplorasi bagaimana kuliner mewakili identitas budaya dalam komunikasi lintas budaya dengan berbagai cara. Dalam hubungan ini, kuliner diakui sebagai sumber kekuatan.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

JIKQ

Publisher

Subject

Arts Humanities Computer Science & IT Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Description

Jurnal Communique ini memuat artikel ilmiah yang berasal dari hasil penenelitian dan kajian komunikasi. Kajian ini berasal dari berbagai macam cakupan yakni kajian media , jurnalisme, humas, komunikasi organisasi, komunikasi pemasaran, dan kajian yang relevan dengan ilmu komunikasi. Jurnal ini ...