Benchmark
Vol 3, No 1: September 2022

Kajian Risiko Usahatani Cabai Merah Besar

I Gede Andika Wijantara (Program Studi Magister Agribisnis, Universitas Udayana, Bali)
Dewa Ayu Mas Febila (Program Studi Magister Agribisnis, Universitas Udayana, Bali)
Komang Devina Mawarni (Program Studi Magister Agribisnis, Universitas Udayana, Bali)
Gede Mekse Korri Arisena (Program Studi Magister Agribisnis, Universitas Udayana, Bali)



Article Info

Publish Date
14 Sep 2022

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi usaha tani cabai merah besar di Indonesia, risiko usaha tani cabai merah besar di Indonesia dan penanggulangan risiko usaha tani cabai merah besar di Indonesia. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah study literatur. Hasil kajian menunjukkan bahwa faktor yang mempengaruhi produksi usaha tani cabai merah besar di Indonesia dengan berbagai kondisi adalah luas lahan, bibit, pupuk, pestisida, dan tenaga kerja. Faktor risiko dominan adalah luas lahan di samping itu, faktor potensial risiko produksi adalah iklim, bencana alam, harga, infrastruktur. Risiko yang paling dominan terjadi pada usaha tani cabai merah besar yaitu risiko pendapatan dan diikuti dengan risiko produksi. Penanggulangan risiko usaha tani cabai merah besar diatasi sesuai dengan masing-masing risiko. Pada risiko pendapatan dapat ditanggulangi dengan ditetapkannya harga oleh pasar induk sesuai dengan regulasi pemerintah dan membentuk koperasi maupun lembaga untuk memudahkan petani menjual hasil panennya. Risiko produksi dapat ditanggulangi dengan melakukan pengaturan pola produksi tanaman cabai merah besar dan melakukan pembinaan intensif terhadap petani. Perlu dilakukannya penelitian lebih lanjut dimana mampu menampilkan hasil setelah dilakukannya penanggungan resiko.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

benchmark

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Description

Benchmark merupakan jurnal elektronik yang berisikan artikel ilmiah, hasil penelitian dan pengabdian masyarakat dalam bidang manajemen. Jurnal ini diterbitkan oleh Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Bhayangkara Surabaya. Benchmark Terbit secara berkala dengan volume dan jumlah ...