Jurnal Fitopatologi Indonesia
Vol 18 No 4 (2022): Juli 2022

Viability and Inhibition of Endophytic Bacteria Pseudomonas fluorescens 4RS1 Against Phytophthora palmivora in Flour Formula

Khaeruni, Andi (Unknown)
Hariyani (Unknown)
Hisein, Waode Siti Anima (Unknown)
Satrah, Vit Neru (Unknown)
Wijayanto, Teguh (Unknown)
Sutariati, Gusti Ayu Kade (Unknown)
Taufik, Muhammad (Unknown)



Article Info

Publish Date
21 Oct 2022

Abstract

Pseudomonas fluorescens 4RS1 merupakan bakteri endofit yang memiliki daya hambat kuat terhadap Phytophthora palmivora sehingga potensial dikembangkan sebagai agens hayati penyakit busuk buah pada kakao. Agar aplikasi agens hayati ini dapat dilakukan oleh petani maka diperlukan suatu formula yang mampu mempertahankan viabilitas dan daya hambatnya, serta memudahkan penggunaannya. Penelitian ini bertujuan menentukan kemampuan talk dan tepung tapioka sebagai bahan dasar formula yang dilengkapi bahan tambahan nutrisi supaya mampu mempertahankan viabilitas dan daya hambat P. fluorescens 4RS1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung tapioka sebagai bahan dasar formula P. fluorescens 4RS1 lebih baik dibandingkan dengan talk karena memiliki daya larut yang tinggi dan endapan yang rendah. Penambahan nutrisi berupa gula merah, pepton, dan CMC dalam formula tepung tapioka mampu mempertahankan viabilitas dan daya hambat P. fluorescens 4RS1 selama 12 minggu masa penyimpanan.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

jfiti

Publisher

Subject

Medicine & Pharmacology

Description

Jurnal Fitopatologi Indonesia (JFI) is an official publication owned by the Indonesian Phytopathology Society (Perhimpunan Fitopatologi Indonesia). In 2010, JFI management was given to PFI Komda Bogor. Since then, JFI has been published 6 times (January, March, May, July, September, and ...