Jurnal Teknik Industri : Jurnal Hasil Penelitian dan Karya Ilmiah dalam Bidang Teknik Industri
Vol 8, No 2 (2022): DESEMBER 2022

Perbaikan Proses Bisnis menggunakan Metode Business Process Improvement pada Divisi Kasir Supermarket X

Intan Rahmatillah (Institut Teknologi Nasional Bandung)
Dhea Fadlila Farhatinnisa (Institut Teknologi Nasional Bandung)



Article Info

Publish Date
08 Dec 2022

Abstract

Penelitian yang dilakukan di Supermarket X ini adalah mengenai masalah perbaikan proses bisnis pada Divisi Kasir. Divisi Kasir Supermarket X memiliki 4 proses bisnis, antara lain perhitungan uang modal kembalian, transaksi tunai dan non tunai, penyetoran hasil dan bukti transaksi, dan pembukuan laporan keuangan. Penerapan proses bisnis ini terdapat kendala seperti waktu transaksi yang lama dan kesalahan dalam memasukkan data sehingga menghambat pelaksanaan proses bisnis berikutnya. Untuk itu dibutuhkan perbaikan agar dapat meminimasi waktu dan kesalahan proses. Perbaikan dilakukan dengan analisis dan pemodelan proses bisnis sehingga menghasilkan saran berupa rekomendasi perbaikan proses bisnis agar proses yang diterapkan lebih efektif dan efisien. Metode yang digunakan pada penelitian adalah metode Business Process Improvement dari fase 1 (organizing for improvement) hingga fase 3 (streamlining) dengan pemodelan proses bisnis menggunakan Bussiness Process and Model Notation. Rekomendasi proses bisnis menghasilkan simulasi waktu yang lebih singkat dengan selisih rata-rata waktu sebesar 2 jam 4 menit 30 detik, sehingga dapat disimpulkan bahwa proses bisnis rekomendasi lebih efisien dibandingkan proses bisnis yang saat ini berjalan di Divisi Kasir Supermarket X.Kata kunci: kasir, supermarket, Business Process Improvement, streamlining. Bussiness Process and Model Notation.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

jti

Publisher

Subject

Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering

Description

(ISSN : 2460-898X) JTI merupakan jurnal akademik yang dipublikasikan 2 kali setahun, meliputi bulan Juni dan Desember. Tujuan jurnal ini menyediakan tulisan yang memiliki yang fokus pada bidang Teknik Industri. lebih lanjut jurnal ini dipulikasikan oleh Jurusan Teknik Industri Fakultas Sains dan ...