Jurnal Pendidikan dan Konseling
Vol. 4 No. 6 (2022): Jurnal Pendidikan dan Konseling: Special Issue (General)

Review Article: Kadar Antioksidan Dari Tumbuhan Famili Zingiberaceae Dengan Menggunakan Spektrofotometri Uv-Vis

Ermi Abriyani (Universitas Buana Perjuangan Karawang)
Dyah Kharisma Aryanti (Universitas Buana Perjuangan Karawang)
Refriyanti Irma (Universitas Buana Perjuangan Karawang)
Rifah Alena Rades (Universitas Buana Perjuangan Karawang)
Shofa Khairunnisa (Universitas Buana Perjuangan Karawang)

Article Info

Publish Date
26 Dec 2022

Abstract

Senyawa yang menghambat reaksi oksidasi dan mengikat radikal bebas serta molekul yang sangat reaktif dikenal sebagai antioksidan. Antioksidan dapat ditemukan diberbagai tanaman dan tumbuhan termasuk tanaman dengan family zingiberaceae. Metode penelitian yang digunakan ialah review article dari beberapa data base google scholar, pubmed, sciencedirect. Antioksidan dapat diidentifikasi serapan maksimumnya dengan menggunakan instrument spektrofotometri uv-vis dengan serapan maksimum pada range 400-750 nm.

Copyrights © 2022




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Pendidikan dan Konseling
Website

Abbrev

jpdk

Publisher

Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Subject

Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Other

Description

Jurnal Pendidikan dan Konseling merupakan wadah bagi para peneliti untuk mengembangkan kompetensinya dalam bidang penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Adapun scope jurnal ini berkaitan dengan pendidikan, sosial sains dan konseling. Jurnal ini terbit enam kali dalam setahun, yaitu pada bulan ...