Jurnal Bisnis Perikanan
Vol 6, No 2: OKTOBER 2022 : JURNAL BISNIS PERIKANAN

KAJIAN PENERIMAAN PEDAGANG IKAN TERI KERING DI PASAR BASAH MANDONGA KECAMATAN MANDONGA KOTA KENDARI SULAWESI TENGGARA




Article Info

Publish Date
28 Oct 2022

Abstract

Ikan teri kering merupakan salah satu komoditas perikanan yang penting dan umum dipedagangkan secara eceran di pasar lokal.  Ukuran ikan teri kering bervariasi dan diduga mempengaruhi penerimaan pedagang eceran.  Namun penerimaan sebagian pedagang eceran di pasar lokal tersebut belum diketahui.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besaran penerimaan pedagang ikan teri kering berdasarkan ukurannya di Pasar Basah Mandonga Kecamatan Mandonga Kota Kendari Sulawesi Tenggara. Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan April 2022.   Populasi pedagang ikan teri kering untuk semua ukuran adalah 12 orang dan sampel diambil secara purposive sampling sebanyak 2 orang yang mewakili pedagang yang menjual semua ukuran ikan teri kering pada lokasi yang berbeda. Ukuran ikan teri yang dijual di Pasar Basah Mandonga terdiri dari 4 ukuran yaitu 2.5 cm, 3.3 cm, 4.2 cm, dan 7 cm.  Analisis data yang digunakan untuk menjawab tujuan menggunakan analisis penerimaan. Hasil menunjukkan bahwa total penerimaan pedagang Ikan Teri dari responden 1 dari semua ukuran adalah sebesar Rp 114.500.000/bulan.  Ukuran yang paling banyak dijual oleh responden 1 dalam satu bulan adalah ukuran 4.2 cm sedangkan responden 2 paling banyak menjual ukuran 3.3 cm.  Total penerimaan penjualan Ikan Teri dari responden 2 dari semua ukuran adalah sebesar Rp 25.230.000/bulan.  Perbedaan penerimaan tidak hanya dipengaruhi oleh ukuran ikan teri tetapi juga oleh lokasi tempat menjual. 

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

bisnisperikanan

Publisher

Subject

Earth & Planetary Sciences

Description

JURNAL BISNIS PERIKANAN, memuat artikel yang berkaitan dengan aspek agrobisnis perikanan dan kelautan, manajemen usaha perikanan dan kelautan (finansial, kebijakan usaha, pemasaran hasil perikanan dan aspek teknis fungsional), ekonomi sumberdaya perairan dan lingkungan, teknik pemberdayaan ...