Jurnal Agriuma
Vol. 5 No. 1 (2023): Jurnal Agriuma April

Efisiensi Agribisnis Padi Sawah pada Tingkat Usahatani di Desa Payalombang Kecamatan Tebing Tinggi Kabupaten Serdang Bedagai Sumatera Utara

Stefanus Deras (Unika Santo Thomas Medan)
Maria Tarsisia Luju (Unika Santu Paulus Ruteng)



Article Info

Publish Date
18 Apr 2023

Abstract

Usahatani sebagai kegiatan sentral agribisnis padi sawah penting ditingkatkan efisiensinya demi menjaga kontinuitas produksi, kecukupan produksi, pemerataan pendistribusian beras di seluruh wilayah Indonesia. Efisiensi teknis dan harga produksi akan menjadi insentif bagi petani untuk selalu meningkatkan produktivitas usahatani. Masalah penelitian adalah: seberapa besar efisiensi agribisnis pada tingkat usahatani padi sawah, dan apakah penggunaan sarana produksi dalam usahatani berpengaruh signifikan terhadap produksi padi sawah? Populasi penelitian adalah keluarga petani sebesar 134 kepala keluarga (kk) dan diambil 40 kk sebagai sampel dengan metode “stratified random sampling” berdasarkan luas lahan yang ada. Analisis terhadap data dengan deskriptif dan inferensia statistic dengan model regresi non linear Cobb Douglas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial benih, jumlah tenaga kerja, pupuk urea, ponska, dan sindax berpengaruh nyata terhadap produksi padi sawah. Penggunaan faktor produksi benih, tenaga kerja, pupuk urea, pupuk phonska dan pestisida sindax sudah efisien, sedangkan pestisida bestox belum efisien, sehingga masih perlu ditambahkan. Kata kunci: produksi, faktor produksi, efisiensi

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

agriuma

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance

Description

Jurnal Agriuma is a journal that discusses the scope of business-based agriculture or other fields that support it, both in the upstream and downstream sectors. The term "upstream" and "downstream" refers to the main view that agribusiness works in the food supply chain. Agribusiness, in other ...