JURNAL KESEHATAN YAMASI MAKASSAR
Vol. 4 No. 2 (2020): Jurnal Kesehatan

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK N-BUTANOL DAUN RAMBUTAN (Nephelium Lappaceum Linn) DENGAN METODE DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)

admin (Unknown)
MUHAMMAD SAHARUDDIN (UNIVERSITAS PANCASAKTI MAKASSAR)



Article Info

Publish Date
24 Apr 2021

Abstract

Telah dilakukan penelitian uji aktivitas antioksidan Fraksi n-butanol daun rambutan (Nephelium Lappaceum L.) dengan menggunakan pereaksi DPPH (1,1-diphenyl-2-pycrylhydrazyl). Tujuan penelitian ini untuk mengukur daya aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 yang terdapat dalam Fraksi n-butanol daun rambutan menggunakan metode DPPH. Ekstrak dihasilkan dengan cara maserasi menggunakan metanol, Kemudia difraksinasi dengan n Butanol. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan penambahan DPPH (1,1-diphenyl-2-pycrylhydrazyl). Hasil penelitian menunjukan daun rambutan dengan nilai IC50 86,1334 µg/mL memiliki aktifitas antioksidan yang kuat, sedangkan kuersetin yang digunakan sebagai pembanding memiliki nilai IC50 13,419 µg/mL memiliki aktivitas sangat kuat. Keywords: Daun Rambutan, Radikal bebas, Antioksidan, DPPH

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

Jurkes

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health

Description

Jurnal ini memuat naskah hasil penelitian dengan kajian ilmiah yang berkaitan dengan bidang kesehatan secara umum dan bidang farmasi khususnya. Sebuah jurnal yang didedikasikan untuk publikasi hasil penelitian seluruh aspek ilmu farmasi sebagai berikut : farmasetika, kimia farmasi, biologi farmasi, ...