Jurnal Rekayasa dan Manajemen Sistem Industri
Vol. 11 No. 3 (2023):

PENGGUNAAN METODE HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) DALAM PERANCANGAN KEAMANAN PANGAN PADA PROSES PRODUKSI TEPUNG CACING

Bunga Erisa Deni (Universitas Brawijaya)
Oyong Novareza (Universitas Brawijaya)

Article Info

Publish Date
07 Jun 2023

Abstract

Jika membutuhkan abstrak atau isi jurnal silahkan menghubungi author melalui e-mail bungaerisadeni26@gmail.com atau novareza15@ub.ac.id. Dipublikasikan tanggal: 07 Juni 2023

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Rekayasa dan Manajemen Sistem Industri
Website

Abbrev

jrmsi

Publisher

Universitas Brawijaya

Subject

Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Industrial & Manufacturing Engineering Mathematics

Description

Jurnal Rekayasa & Manajemen Sistem Industri (JRMSI) adalah wadah bagi lulusan S-1 Teknik Industri, UB dan perguruan tinggi lainnya untuk mempublikasikan karya ...