Jurnal Teknik Mesin UDA
Vol 3 No 2 (2022): DESEMBER

RANCANG BANGUN MESIN PEMECAH CANGKANG KERAS BUAH PALA KAPASITAS 45 KG/JAM

Doni Faisal Sinaga (Universitas Darma Agung, Medan)
Ricky Tanu Winata (Universitas Darma Agung, Medan)
Sawin Sebayang (Universitas Darma Agung, Medan)
Kristian Tarigan (Universitas Darma Agung, Medan)



Article Info

Publish Date
31 Dec 2022

Abstract

Pala adalah salah satu komoditi rempah yang mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Keinginan pasar dunia akan pala setiap tahun terus berkembang dan tidak kurang 60 Persen kebutuhan pala dunia di ekspor dari indonesa. Pala Indonesia lebih diminati oleh pasar dunia karena memiliki rendemen minyak yang tinggi dan aroma yang khas. Mesin ini juga dapat membantu menghasilkan biji buah pala yang berkualitas dan dapat memenuhi kapasitas yang sudah ditentukan. Tujuan penelitian mesin pemecah cangkang buah pala sangatlah mudah untuk dioperasikan atau digunakan oleh khalayak, dimana buah pala dimasukkan kedalam corong masuk dan jatuh ketitik pusat atau ketengah rotar pelontar, kemudian keluar melalui celah bilah rotar pelontar, kemudian lidah pelontar akan akan terpecah ketika terbentur mengenai dinding pelontar berlandaskan hasil yang sudah di survey, analisa pemeriksaan dan perhitungan dan standart yang ada dalam perencanaan mesin pemecah cangkang buah pala dengan kapasitas 45 kg/jam.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

teknologimesin

Publisher

Subject

Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Control & Systems Engineering

Description

Jurnal Teknik Mesin UDA (p-ISSN:2776-2068 )  is a peer reviewed journal dedicated to the publication of quality research results in the field of mechanical engineering. The scope of the Mechanical Engineering Journal of the Padang State Polytechnic are: Energy : including: Renewable energy, ...