Jurnal MAIYAH
Vol 1 No 4 (2022): Maiyah : Vol.1 No.4 Desember 2022

Studi kasus pelaku bisnis rajungan (Portunus pelagicus, Linnaeus 1758) pada musim paceklik di Desa Muara Gading Mas, Lampung Timur

Nurricka Ainun Tri Putri Sulaiman (Universitas Lampung)
Suparmono M.T.A (Unknown)
Rachmad Caesario (Unknown)



Article Info

Publish Date
27 Dec 2022

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini membahas tentang studi kasus pelaku bisnis rajungan (Portunus pelagicus, Linnaeus 1758) yang dilaksanakan pada bulan Juni – Juli 2021 di Desa Muara Gading Mas, Lampung Timur. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis keuntungan, menganalisis break event point dan mengkaji rantai pasok rajungan, Pengambilan data dilakukan dengan wawancara langsung kepada pelaku bisnis rajungan. Data yang didapat dianalisis dengan analisis keuntungan, break even point dan supply chain. Analisis keuntungan merupakan suatu pendapatan yang melebihi modal yang dikeluarkan, break even point adalah kondisi dimana besarnya jumlah pengeluaran yang dikeluarkan untuk biaya produksi sama dengan jumlah pendapatan yang diterima dari hasil penjualan. Supply chain dapat diartikan sebagai jaringan perusahaan yang bekerja sama sebagai pencipta dan penghantar produk ke tangan konsumen akhir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keuntungan didapatkan semua pelaku bisnis dan mencapai break even point. Pola kedua rajungan dari nelayan ke pengumpul setelah pengumpul lalu ke perusahaan eksportir. Pola ketiga dari nelayan langsung diberikan ke pengolahan lalu ke perusahaan eksportir. Penelitian ini dilakukan pada musim paceklik sehingga perlu ada penelitian lanjutan mengenai pengaruh perbedaan musim. Penelitian ini penting dilakukan karena bermanfaat untuk para pelaku bisnis untuk mengetahui distribusi pemasaran yang ada di daerah tersebut. Kata kunci: Break even point, nelayan, pengumpul, pengolahan, rantai pasok.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

maiyah

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Environmental Science Social Sciences

Description

Jurnal MAIYAH merupakan jurnal yang terbit empat kali dalam setahun pada bulan Maret, Juni, September dan Desember. Jurnal MAIYAH adalah jurnal ilmiah yang menerbitkan karya ilmiah dan gagasan penelitian di bidang ilmu Perikanan, Kelautan, dan bidang lain yang terkait dengan masalah Perikanan dan ...