Jurnal Bakti Agribisnis
Vol. 6 No. 02 (2020): Jurnal Bakti Agribisnis

Potensi Usaha Industri Tapai Pisang Skala Rumah Tangga Di Desa Tugu Harum Belitang Madang Raya Oku Timur

Ary Eko Prastya Putra (STIPER Belitang)

Article Info

Publish Date
01 Nov 2020

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk : 1) mengetahui berapa besar pendapatan yang diperoleh dari usaha industri tapai pisang di Desa Tugu Harum Belitang Madang Raya OKU Timur, 2) mengetahui bagaimana respon masyarakat terhadap tapai pisang di Desa Tugu Harum Belitang Madang Raya OKU Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tapai pisang lilin memperoleh pendapatan sebesar Rp. 25.316/proses produksi sedangkan untuk tapai pisang gedah Rp. 18.583/proses produksi. Persentase respon masyarakat menjawab enak terhadap tapai pisang lilin 84,2% dan 71,2% untuk tapai pisang gedah yang ada di Desa Tugu Harum Belitang Madang Raya OKU Timur.

Copyrights © 2020




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
214.789 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Bakti Agribisnis
Website

Abbrev

jurnal-bakti-agribisnis

Publisher

Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Belitang

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Bakti Agribisnis adalah jurnal agribisnis STIPER Belitang yang merupakan wadah bagi para peneliti (dosen-dosen dan mahasiswa STIPER Belitang) dalam melaksanakan Tridarma (Penelitian, Pengajaran, dan Pengabdian kepada masyarakat), Jurnal Bakti Agribisnis telah berdiri sejak tahun 2015 dan ...