Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Laba Pada Catering Lestari Tasty

Rizal Muhammad Fadilah (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Aji Prasetiyo (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
TrisnaDuwi Handayani (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Evelyn Agus Priyanto (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Novan Bayu Kharisma (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Muhammad Fadhil Putra Alamsyah ([e-mail])

Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP)
Vol. 5 (2023): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 5 Tahun 2023

Catering Lestari Tasty merupakan usaha bisnis keluarga yang bergerak dibidang mengelola makanan rumahan yang sudah berjalan selama kurang lebih dua tahun. Usaha ini terletak di Jl. Pahlawan II Rt 02/Rw 10 Lemahasin, Gedangan, Kab Sidoarjo. Usaha yang dikelola bersama oleh keluarga Lestari dan mencoba bekerjasama dengan para ibu warga lokal untuk memperdayakan serta menunjukan perempuan bisa berbisnis hingga sukses. Metode pemasarannya melalui media online, kartu nama atau stiker pada produk dan menggunakan sistem Pre Order. Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui kelayakan bisnis Catering Lestari Tasty untuk kesinambungan bisnis. Metode penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif dengan penentuan nilai kelayakan bisnis. Hasil pendapatan atau laba bersih yang didapatkan Catering Lestari Tasty yakni sebesar Rp 1.502.000 atas penjualannya.