Prosiding University Research Colloquium
Proceeding of The 11th University Research Colloquium 2020: Bidang MIPA dan Kesehatan

Generasi Milenial & Produk Pangan Sehat

Kusdiyanto, Kusdiyanto (Unknown)
Saputro, Edy Purwo (Unknown)
Setyaningrum, Dewi Probowati (Unknown)

Article Info

Publish Date
12 May 2020

Abstract

Pangan sehat merupakan kebutuhan dan kompleksitas yang ada diera kekinian menjadi persolan dibalik tuntutan pemenuhan pangansehat. Terkait ini, riset tentang persepsian pangan sehat tidak hanyamengacu pendalaman teoritis tetapi juga kepentingan praktis. Tujuanriset ini untuk mengidentifikasi persepsian kaum milenial terhadapkonsumsi pangan sehat yang dilakukan dengan FGD - Focus GroupDiscussion yang melibatkan 20 generasi milenial yang diwakili olehmahasiswa dari PTS terbesar di Jawa Tengah. Hasil dari penelitianmenunjukan adanya sejumlah faktor sebagai identifikasi daya tarikdari pangan sehat sehingga temuan ini menjadi acuan bagi pemasardan distributor untuk dapat menciptakan produk pangan sehat sesuaipersepsian konsumen dan mendukung distribusinya secara merata

Copyrights © 2020




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Prosiding University Research Colloquium
Website

Abbrev

proceeding

Publisher

Konsorsium LPPM Perguruan Tinggi Muhammadiyah 'Aisyiyah (PTMA) Koordinator Wilayah Jawa Tengah - DIY

Subject

Humanities Computer Science & IT Environmental Science Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology

Description

University Research Colloquium (URECOL) merupakan forum seminar nasional yang memberikan kesempatan untuk diseminasi, diskusi, dan mendapatkan follow up atas luaran penelitian maupun pengabdian kepada ...