Sabangka Abdimas Jurnal Pengabdian Masyarakat Sabangka
Vol 1 No 05 (2022): Jurnal Pengabdian Masyarakat Sabangka

PROGRAM SOSIALISASI PEMANFAATAN & PENGOLAHAN BUAH BELIMBING WULUH

Hapsari, Indri (Unknown)



Article Info

Publish Date
30 Sep 2022

Abstract

Program Sosialisasi Pemanfaatan & Pengolahan Buah Belimbing Wuluh Menjadi Asam Yang Memiliki Nilai Tambah Secara Ekonomis Bagi Ibu RT Di Kelurahan Mokoau. Permasalahan yang dialami mitra adalah belum adanya pengetahuan manfaat alternatif lain dalam sosialisasi Pengolahan Buah Belimbing Wuluh Menjadi Asam Yang Memiliki Nilai Tambah Secara Ekonomis untuk peningkatan pendapatan keluarga. Dan pada waktu musim panen banyak terbuang dan memiliki harga jual yang rendah. Untuk mencapai tujuan target diatas, maka perlu menangani permasalahan yang sedang dan yang akan dihadapi beberapa mitra berdasarkan prioritas permasalahan yang dihadapi maka tim pelaksana pengabdian masyarakat menerapkan metode pelatihan, penyuluhan, pendampingan dalam meningkatkan kemampuan membina dan membekali beberapa kelompok ibu RT di kelurahan Mokoau agar mengetahui pentingnya dan manfaat, mengolah buah Belimbing Wuluh menjadi Asam yang memiliki nilai tambah dan harga jual yang tinggi pula karena memiliki kelebihan dalam penyimpanan dalam waktu yang lama.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

sabangkaabdimas

Publisher

Subject

Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences Other

Description

urnal Pengabdian Masyarakat Sabangka adalah jurnal yang diterbikan oleh PUSAT STUDI EKONOMI, PUBLIKASI ILMIAH DAN PENGEMBANGAN SDM AZRAMEDIA INDONESIA untuk mempublikasikan dan meyebarluaskan tulisan dan artikel Pengabdian Masyarakat yang telah dilakukan oleh akademisi, praktisi dan mahasiswa dengan ...