Jurnal Sains Pertanian
Vol 7 No 3: Oktober 2023

Kajian strategi pengembangan usaha pengolahan hasil perikanan di Kota Palangka Raya

Revi Sunaryati (Dosen Prodi Agribisnis, Faperta, Universitas Palangka Raya)
Tutwuri Handayani (Dosen Prodi Perikanan, Faperta, Universitas Palangka Raya.)
Ina Karuehni (Dosen Prodi Manajemen, FEB, Universitas Palangka Raya.)



Article Info

Publish Date
18 Oct 2023

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor internal dan faktor eksternal yang berpengaruh terhadap pengembangan usaha pengolahan hasil perikanan di Kota Palangka Raya, mengetahui alternatif strategi pengembangan usaha pengolahan hasil perikanan di Kota Palangka Raya dengan menggunakan analisis SWOT. Hasil penelitian ini (1) kekuatan utama pada variabel produk tidak mengunakan bahan pegawet dan pentingnya melakukan pengawasan dan evaluasi memberikan kepercayaan kepada konsumen dengan skor 0,36, kelemahan utama berada pada variabel lemahnya permodalan dengan tingkat kelemahan 0,04, peluang faktor strategis yang paling utama berada pada variabel peluang pasar yang masih terbuka luas dengan skor rata-rata sebesar 0,88. Ancaman utama pada usaha pengolahan hasil perikanan di Kota Palangka Raya berada pada variabel ancaman yakni daya beli masyarakat yang berubah-ubah dengan tingkat kelemahan 0,10. (2) Hasil analisis diperoleh pada kuadran I dengan strategi S-O (memaksimalkan kekuatan dan memanfaatkan peluang). Alternatif strategi yang di rekomendasikan adalah pemaksimalan strategi pemasaran terbarukan.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

jsp

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Veterinary

Description

Jurnal Sains Pertanian (JSP) merupakan jurnal yang diterbitkan oleh Fakultas Pertanian Universitas Almuslim Bireuen Aceh dengan nomor 2088-0111 (media cetak) dan 2798-8597 (media online). Jurnal Sains Pertanian adalah publikasi ilmiah di bidang ilmu pengetahuan dibidang pertanian. Artikel yang ...