Economics and Digital Business Review
Vol. 4 No. 2 (2023): February - July

Sistem Pengendalian Persediaan Bahan Baku Berdasarkam Metode Pesanan Ekonomi pada UMKM Es Alpukat Kocok

Romansyah Sahabuddin, Sintia Anafani, Sri Natalia, Juliet Triani Unde, Firla Amaria Putri, Putri Nur (Universitas Negeri Makassar)



Article Info

Publish Date
27 Nov 2023

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem pengendalian persediaan bahan baku berbasis metode pesanan ekonomi pada Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) es alpukat kocok metode pesanan ekonomi digunakan untuk mengoptimalkan jumlah pemesanan bahan baku, meminimalkan biaya penyimpanan dan meningkatkan efisiensi operasional penelitian ini juga melibatkan analisis kebutuhan bahan baku, perancangan sistem dan implementasi model pesanan ekonomi Hasilnya diharapkan dapat memberikan panduan praktis bagi UMKM dalam mengelola persediaan mereka secara efisien, meningkatkan profitabilitas dan mengurangi pemborosan sumber daya. Penelitian ini mendalami implementasi sistem pengendalian persediaan berbasis metode pesanan ekonomi pada Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) spesifiknya di bidang es alpukat kocok fokus utama penelitian adalah mengidentifikasi kebutuhan bahan baku, menerapkan prinsip pesanan ekonomi dan mengevaluasi dampaknya terhadap efisiensi operasional UMKM dengan memadukan konsep manajemen persediaan dan teknologi penelitian ini bertujuan untuk memberikan solusi praktis yang dapat diterapkan oleh UMKM serupa meningkatkan kinerja bisnis dan meminimalkan risiko kekurangan atau kelebihan persediaan.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

ecotal

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Description

Economics and Digital Business Review, is published by STIE Amkop Makassar in 2020, with registered number ISSN : 2774-2563 (Online), is a peer-reviewed journal published Economics and Digital Business Review published two times a year (January & July) by STIE Amkop Makassar, It provides an academic ...