AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Vol 7 No 2 (2023): Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Peningkatan Nilai Jual Susu Kefir Melalui Inovasi Kemasan Di Desa Giripurno

Alfina Noviyani (Program Studi Teknik Kimia, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur, Indonesia)
Renova Panjaitan (Program Studi Teknik Kimia, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur, Indonesia)
Erwan Adi Saputro (Program Studi Teknik Kimia, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur, Indonesia)



Article Info

Publish Date
30 Nov 2023

Abstract

Kemasan merupakan salah satu hal penting dalam pengolahan sebuah produk. Kemasan memiliki peranan yang besar dalam mempengaruhi minat konsumen. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk membantu kelompok Ibu-Ibu Dasawisma Giripurno membuat kemasan susu kefir yang unik dan menarik sehingga dapat meningkatkan nilai jual dan daya tarik dari susu kefir. Metode pelaksanaan kegiatan adalah pendidikan masyarakat kepada kelompok Ibu-Ibu Dasawisma Giripurno untuk membuat kemasan dan logo suatu produk khususnya susu kefir Giripurno. Hasil dari kegiatan ini 85% peserta pelatihan dapat memahami branding produk dan 78% peserta pelatihan dapat membuat label, kemasan, brosur dan social media sebagai strategi pemasaran produk. Kegiatan penyuluhan tersebut dapat meningkatkan pemahaman peserta terhadap branding produk.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

AJPKM

Publisher

Subject

Description

Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement), with registered number ISSN 2580-0337 (print), ISSN 2580-0531 (online) is a scientific multidisciplinary journal published by LP2M Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah. It is in the national level that ...