Jurnal Teknologi Kimia Mineral
Vol 3 No 1 (2024): JURNAL TEKNOLOGI KIMIA MINERAL

POTENSI ESKTRAK ETANOL AKAR LANDEP (BARLERIA PRIONITIS L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN

Sari, Nurmala (Unknown)



Article Info

Publish Date
08 Jul 2024

Abstract

Tanaman landep (Barleria Prionitis L.) merupakan tanaman yang digunakan masyarakat Indonesia sebagai bahan obat. Selain daunnya, akar tanaman landep sering dimanfaatkan sebagai obat-obat herbal di Cina. Tanaman landep memiliki kandungan metabolit sekunder yaitu alkaloid, flavonoid dan tanin yang berpotensi sebagai antioksidan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui persentase kandungan antioksidan pada akar landep  (Barleria prionitis L.) menggunakan metode yaitu metode DPPH (1,1 Diphenyl-2-Picrylhydrayl). Penelitian ini menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96% (perbandingan 1:5). Uji antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH  yang diukur dengan Spektrofotometri Uv-Vis. Ekstrak akar landep dibuat dengan 3 perbandingan konsentrasi pada metode DPPH digunakan 3 replikasi sampel ekstrak. Pada metode DPPH diperoleh nilai IC50  10,7150 ppm dengan kategori kuat, vitamin C diperolah nilai IC50 1,4583 ppm dengan kategori sangat kuat.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

jtkm

Publisher

Subject

Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Engineering Environmental Science Materials Science & Nanotechnology

Description

Ruang lingkup jurnal ini berupa hasil penelitian, pemikiran, ide, gagasan dengan cakupan dengan lingkup sebagai berikut: Kimia Proses: -Kinetika reaksi -Katalis -Teknik reaksi kimia -Modelling dan optimasi proses -Proses kimia industri -Teknik pengolahan lingkungan -Bioproses Pengolahan Mineral: ...