Jurnal Manajemen Kuliner
Vol. 2 No. 1 (2023): FEBRUARI 2023

MODERASI POTONGAN HARGA PADA PRODUK DAN KUALITAS LAYANAN TERHADAP NIAT BELI PELANGGAN

Asman Abnur (Unknown)
Edy Wibowo, Agung (Unknown)



Article Info

Publish Date
21 Feb 2023

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan peran potongan harga dalam memoderasi pengaruh produk dan kualitas layanan terhadap niat beli. Terdapat variabel produk, kualitas layanan dan potongan harga sebagai variabel yang menjadi stimulan bagi variabel niat beli yang merupakan variabel terikat atau variabel hasil. Obyek yang diteliti berada di sebuah kawasan yang sedang bertumbuh menjadi sebuah jalur destinasi wisata kuliner baru yang berada di Kota Batam. Sampel yang diambil berjumlah 123 responden dengan disain survey dan menggunakan teknik non probability sampling dengan metode purposive sampling. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis regresi moderasi. Dalam penelitian ini koleksi data diperoleh melalui sebaran kuesioner. Data yang dikumpulkan telah mendapatkan uji validitas dan reliabilitas serta pengujian asumsi klasik guna mendapatkan keakuratan alat uji. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produk berpengaruh signifikan terhadap niat beli. Kualitas layanan berpengaruh signifikan terhadap niat beli. Potongam harga memberikan efek dan memoderasi pengaruh produk terhadap niat beli, Potongan harga memberi efek dan memoderasi pengaruh kualitas layanan terhadap niat beli.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

manner-btp

Publisher

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

JURNAL MANNER ini merupakan mempublikasi berkaitan erat dengan kulineri pada prodi. Manajemen Kuliner, jural ini diterbitkan PUSLITABMAS - BATAM TOURISM POLYTECNIC dan dikelolah oleh Prodi Manajemen Kuliner Pariwisata Politeknik Pariwisata Batam. Semua artikel yang diterbitkan melalui Jurnal Manner ...