Prosiding Seminar Nasional Program Pengabdian Masyarakat
Vol. 6 No. 1 (2023): Semnas PPM 6 Tahun 2023

Edukasi Pencegahan Stunting dan Pengenalan Produk Makanan Nugget For Stunting sebagai Upaya Mengurangi Angka Stunting di Dusun Kalidadap 2

Bryan Roderick (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta)
Ramadhan Andika Putra (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta)
Muhammad Abdur Rauf (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta)
Shelany Anugrah (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta)
Dita Nurfikasari (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta)
Anggita Putri Ayudanti (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta)
Annisa Yuliani (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta)
Faqih Nur Abdullah Wachid (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta)
Muhammad Khotibuddin (Universitas Muhammadiyah Yogyakarta)



Article Info

Publish Date
20 Sep 2023

Abstract

Stunting adalah masalah gizi jangka panjang yang diakibatkan oleh asupan makanan yang tidak memadai sehingga sering kali gagal memenuhi kebutuhan gizi. Stunting dapat menyebabkan terganggunya perkembangan kognitif dan psikomotor pada anak, kesulitan menguasai sains dan berprestasi dalam olahraga, lebih mudah terkena penyakit degeneratif, serta menciptakan sumber daya manusia yang berkualitas rendah. Kejadian stunting pada anak akan berdampak pada kualitas bangsa di masa depan, sehingga penting dilakukan pencegahan kejadian stunting. Hasil survei yang dilakukan di Dusun Kalidadap 2, Desa Selopamioro, Kapanewon Imogiri, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta terdapat kasus stunting yang terjadi pada anak-anak usia batita yang berjumlah 10 anak. Berdasarkan kondisi tersebut perlu dilakukan penyuluhan terkait edukasi pencegahan stunting dan pengenalan produk makanan nugget for stunting (nutting) sebagai upaya mengurangi angka stunting di Dusun Kalidadap 2. Metode pengabdian yang dilakukan yaitu survei dan observasi, penyuluhan, serta evaluasi. Hasil pengabdian yang dilakukan yaitu terjadi peningkatan pengetahuan masyarakat terkait stunting. Peningkatan pemahaman tersebut ditunjukkan pada hasil analisis statistik t hitung sebesar -7.947 dengan probabilitas 0.000 (<0,05).

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

psppm

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Economics, Econometrics & Finance Medicine & Pharmacology Social Sciences

Description

Prosiding Hasil Seminar Nasional Program Pengabdian Masyarakat Lembaga Penelitian, Pubikasi, dan Pengabdian Masyarakat (LP3M) Universitas Muhammadiyah Yogyakarta sebagai wujud diseminasi kegiatan ilmiah pengabdian masyarakat yang dilakukan sivitas akademika Perguruan Tinggi Negeri/Swasta di ...