Jurnal Fish Protech
Vol 7, No 1 (2024):

PENGARUH PENAMBAHAN LARUTAN JAHE PADA PAKAN BUATAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN EFISIENSI PEMANFAATAN PAKAN IKAN KAKAP PUTIH (Lates calcarifer) Di BPBAP UJUNG BATEE

Ermayanis, Ermayanis (Unknown)
Mahendra, Mahendra (Unknown)
Rahmayanti, Fitria (Unknown)
Saputra, Fazril (Unknown)



Article Info

Publish Date
07 Jul 2024

Abstract

Ikan kakap putih (Lates calcarifer) merupakan salah satu komoditas budidaya laut unggulan di Indonesia. Penggunaan pakan buatan pada budidaya ikan kakap putih belum mampu menunjang pertumbuhan secara optimal. Jahe memiliki efek pada sistem gastrointestinal, kardiovaskular, antilipidemik, anti hiperglikemik, dan antitumor. Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan November 2023 sampai dengan Bulan Desember 2023. Penelitian ini dilakukan di Balai Perikann Budidaya Air Payau Ujung Batee. Penelitian ini bersifat eksperimental dengan rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dengan masing-masing 3 kali ulangan. Hasil peneltian: Pemberian larutan jahe pada pakan buatan dapat meningkatkan pertumbuhan ikan kakap putih (Lates calcarifer). Ikan kakap putih (Lates calcarifer, Bloch) merupakan salah satu komoditas budidaya laut unggulan di Indonesia. Penggunaan pakan buatan pada budidaya ikan kakap putih belum mampu menunjang pertumbuhan secara optimal. Jahe memiliki efek pada sistem gastrointestinal, kardiovaskular, antilipidemik, anti hiperglikemik, dan antitumor. Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan November 2023 sampai dengan Bulan Desember 2023. Penelitian ini dilakukan di Kota Banda Aceh. Penelitian ini bersifat eksperimental dengan rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dengan masing-masing 3 kali ulangan. Hasil peneltian: Pemberian larutan jahe pada pakan buatan dapat meningkatkan pertumbuhan ikan kakap putih (Lates calcarifer). Kata Kunci: Larutan Jahe, Pakan Buatan, Ikan Kakap Putih

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

jfp

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Earth & Planetary Sciences Immunology & microbiology

Description

Jurnal Fish Protech (JFP) (Journal of Fisheries Processing Technology) adalah jurnal penelitian ilmiah yang bertujuan untuk memberikan informasi terkait hasil-hasil penelitian dan pengembangan dibidang Teknologi Hasil Perikanan. JFP terbit sejak tahun 2018 dan dikelola oleh Jurusan/Program Studi ...