Quimica : Jurnal Kimia Sains dan Terapan
Vol 5 No 2 (2023)

Analisis Fitokimia Ekstrak Daun Bayam Duri (Amaranthus spinosus L.) dari Desa Meurandeh

Situmorang, Yulia Theodora (Unknown)
Malida, Malida (Unknown)
Triyani, Nova Winda (Unknown)
Halimatussakdiah, Halimatussakdiah (Unknown)
Mastura, Mastura (Unknown)
Amna, Ulil (Unknown)

Article Info

Publish Date
11 Jun 2024

Abstract

Bayam duri (Amaranthus spinosus L.) merupakan salah satu tumbuhan liar yang dianggap gulma bagi tanaman lain. Bayam duri memiliki manfaat sebagai tanaman herbal, bagian akar dan daunnya untuk mengatasi penyakit diare, demam dan sakit tenggorokan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kandungan metabolit sekunder pada daun bayam duri yang diperoleh dari Desa Meurandeh. Hasil skrining fitokimia mengungkap adanya sejumlah senyawa metabolit sekunder, termasuk alkaloid, terpenoid, steroid, flavonoid, dan fenol.

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Quimica : Jurnal Kimia Sains dan Terapan
Website

Abbrev

JQ

Publisher

Universitas Samudra

Subject

Chemistry

Description

Jurnal Quimica diterbitkan dua kali dalam setahun (April dan Oktober) oleh Program Studi Kimia, Fakultas Teknik Universitas Samudra. Jurnal Quimica menerima/memuat artikel-artikel yang berkaitan dengan kimia baik dari hasil penelitian atau review artikel. Ruang lingkup kajian meliputi Kimia ...