Majalah Info Sains
Vol 4 No 2 (2023): Oktober 2023

Aktivitas Antibakteri & Antijamur Minyak Atsiri Myristica fragrans Houtt

Pareta, Douglas N. (Unknown)

Article Info

Publish Date
30 Oct 2023

Abstract

Biji pala menghasilkan minyak atsiri 2-15%. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan merivew senyawa metabolit sekunder minyak atsiri dari biji pala dan metode identifikasi yang digunakan adalah Gas Cromatography And Mass Spectroscopy (GC-MS). Hasil review publukasi berkaitan dengan minyak biji pala ternyata memiliki potensi sebagai anti jamur dan juga bakteri seperti Colletotrichum gloeosporoides (98%), Colletotrichum musae (97%), Fusarium oxysporum (75%), Fusarium semitectum (78%), Aspergillus niger (71%) dan Aspergillus glaucus (60%). Penghambatan pertumbuhan meningkat dari 85 hingga 100% pada konsentrasi 0,3%

Copyrights © 2023




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Majalah Info Sains
Website

Abbrev

JIS

Publisher

Universitas Kristen Indonesia Tomohon

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology Library & Information Science Medicine & Pharmacology

Description

Majalah Info Sains is a Nasional journal presenting original research in Biology, Environmental Biology, Chemistry, Pharmaceutical Science, and Biotechnology. We receives manuscripts in Bahasa Indonesia and English Language. Publishing frequency 2 issues per year, on April and ...