JURNAL INSTEK (Informatika Sains dan Teknologi)
Vol 8 No 2 (2023): OCTOBER

IMPLEMENTASI CONVOLUTIONAL NEURAL NETWORK (CNN) UNTUK PENENTUAN KUALITAS BERAS BERDASARKAN BENTUK DAN WARNA

MUHAMMAD ZAINAL ALTIM (Unknown)
ABDULLAH BASALAMAH (Unknown)
KASMAN (Unknown)
RITA AMALIA SYAMSUL (Unknown)
ANDI YUDHISTIRA (Unknown)



Article Info

Publish Date
17 Sep 2023

Abstract

Penelitian ini bertujuan yakni menentukan kualitas beras berdasarkan bentuk dan warna beras menggunakan deep learning Convolutional Neural Network (CNN). Metodenya yaitu menggunakan banyak data gambar yang dijadikan sebagai data set. Data tersebut diklasifikasikan berdasarkan bentuk dan warnanya. Selain kecerahan gambar, data beras yang dimasukkan juga berdasarkan warna latar yang berbeda-beda. Proses pelatihan ini berulang kali dilakukan dengan menggunakan model yang berbeda, sampai didapatkan model pembelajaran Convolutional Neural Network (CNN) yang akan digunakan untuk menguji dan memvalidasi. Berdasarkan hasil proses tersebut, dilakukan pengklasifikasian beras menggunakan data berupa gambar objek beras yang diujikan dengan membedakan 9 jenis beras, menghasilkan tingkat keakuratan sampai diatas 99,8 persen dengan tingkat akurasi validasi 99.7 persen dalam proses training data. dan saat dilakukan testing data rata-rata keakuratan mencapai sekitar 99.9 persen. Ini membuktikan CNN dapat digunakan untuk mengklasifikasi objek dengan baik dan akurat. .

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

instek

Publisher

Subject

Computer Science & IT Control & Systems Engineering Electrical & Electronics Engineering Engineering

Description

The Scope topics include, but are not limited to : Agent System and Multi-Agent Systems Analysis & Design of Information System Artificial Intelligence Big Data and Data Mining Cloud & Grid Computing Computer Vision Cryptography Decision Support System DNA Computing E-Government E-Business ...