Jurnal INKOFAR
Vol 8, No 1 (2024)

ANALISIS HUMAN ERROR DENGAN MENGGUNAKAN METODE SHERPA DAN HEART PADA PRODUKSI MINUMAN SARI BUAH

Zaelani, Toni (Unknown)
Saputra, Rahmat (Unknown)
Rohimah, Anni (Unknown)



Article Info

Publish Date
10 Aug 2024

Abstract

Penelitian di PT Amanah Prima Indonesia bertujuan untuk menganalisa tingkat kesalahan pada proses produksi minuman sari buah menggunakan metode SHERPA dan HEART. Hasil analisis menunjukkan potensi human error tertinggi pada setting nomor batch dan exp date dengan Human Error Probability (HEP) mencapai 0,72. Studi ini mengacu pada jurnal-jurnal terkait analisis human error sebagai referensi. Metode SHERPA digunakan untuk memprediksi human error melalui Hierarchical Task Analysis, Human Error Identification, dan Consequence Analysis, sedangkan metode HEART digunakan untuk menghitung Human Error Probability melalui langkah-langkah klasifikasi aktivitas, menemukan Error Production Conditions, menentukan Proporsi EPC Langkah, menentukan nilai Assesed Proportional Of Effect, dan menghitung nilai Human Error Probability.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

inkofar

Publisher

Subject

Computer Science & IT Industrial & Manufacturing Engineering Medicine & Pharmacology

Description

Jurnal INKOFAR diterbitkan oleh Program D3 Teknik Industri, Teknik Komputer, dan Farmasi Politeknik Meta Industri sebagai media untuk menyalurkan hasil penelitian dan pemikiran kalangan akademisi, peneliti dan praktisi bidang Teknik Industri, Teknik Komputer, dan Farmasi. Jurnal INKOFAR terbit dua ...